*avec douceur* 甘美日和

美味しいお菓子・食べ物大好きです♪ 2005年9月から他のブログサービスで書いているブログを徐々にコピペしてはてなブログに移行させています。

うまいラーメン屋をめぐる 蘭丸

西大島の蘭丸を訪問。

いつもは並んでいるというのに、この日は土曜日というのに幸いすぐに席につくことができました。

中に入るとカウンターの先にテーブルがあり、さらに2階もあるという。結構席数の多いお店なんですね。

蘭丸というのは、こちらのご主人が森蘭丸の末裔だということからつけたそうです。真相の程はどうなんでしょう???

支那そば・味玉のせ>

ここのお店の売りは“塩ラーメン”とのことで、お店でも「一度目は塩を…」と書かれているですが、だんないわく、「塩はそれほどおいしくなかった…」だそうで、お店のお勧めをものともせず、醤油味を食べました。

濃い目の色にちょっと驚いたものの、味は甘め。麺は中太のシコシコ麺。スープは魚介系の味が強め。野菜の甘味がする印象。チャーシューがやわらかくておいしい。

上にチャーシュー、ネギ、干しエビなどがのっているチャーシューごはん(本当の名前覚えていない…)もあり、これがなかなかおいしかったです。

ユリーカのホットケーキ&楽しいおしゃべり

3月下旬のうららかな日に、友達と帝国ホテルのユリーカのホットケーキを食べに行きました。この日は天気もよく暖かで、用事で会社を休んでいたのですが、絶好のお休み日和!人が働いているときに休むのってなんでこんなに気分がいいんだろうね。

ユリーカは他にも目移りしそうなメニューがたくさんあったのですが、やっぱり目標にしていたホットケーキを食べることに。

「季節のフルーツ添えって、今はいちごかな?」と話しつつ、その後もおしゃべりに夢中でフルーツの内容確認も忘れてオーダー。でも予想通りいちごがのって来たのでうきうきしてしまいました。

<ユリーカのパンケーキ 季節のフルーツ添え>

ホイップバター、メープルシロップ、はちみつがついてきます。

テーブルに運ばれるとともに、ほわっといい香りが漂います。昔食べたときにも思ったのですが、意外と厚くないんだよね。バターをたっぷり溶かして、メープルシロップもたっぷりかけていただきます。なんてことはなく単純なんだけど、このやさしい味に幸せを感じます。

久々に会った友達Cちゃんは、フランス帰りで、お土産をたくさんいただき、その上、おいしいお菓子まで作ってきてくれて、大感激!つわり中の妊婦なのに気を遣わせてしまってごめんね。Cちゃんのお菓子、本当に美味しいんだよね、とても素人の範疇ではないの。彼女はもうすぐにせまっただんな様の喫茶店オープンに備え、お店で出すお菓子を考案中。周りの友達とオープンを楽しみにしています。

(いただいた手作りお菓子については、のちほどブログアップします!)

本当に久しぶりだったので、話すネタが尽きなくて、あんなにおしゃべりしたのに「あ、あの話もするの忘れた、あの話も聞き忘れた」とあとになっても次々と話したいことが出てきて、また会いに行かなくては…と思っている次第です。

しかし彼女の行動力とパワーにはいつも驚かされます。妊娠が分かったあとにフランスまで農業祭やチーズ農家見学などに行ってしまっただけでなく、今はお店オープンという忙しさの中、さらに大学の聴講生になって“発酵食品学”を勉強してるんですよ。すごいなあ。極め方が半端じゃないわ!いつも楽しいお話聞かせてくれてありがとうね。感謝しています〜!

ユリーカのホットケーキ&楽しいおしゃべり 

3月下旬のうららかな日に、友達と帝国ホテルのユリーカのホットケーキを食べに行きました。この日は天気もよく暖かで、用事で会社を休んでいたのですが、絶好のお休み日和!人が働いているときに休むのってなんでこんなに気分がいいんだろうね。

ユリーカは他にも目移りしそうなメニューがたくさんあったのですが、やっぱり目標にしていたホットケーキを食べることに。
「季節のフルーツ添えって、今はいちごかな?」と話しつつ、その後もおしゃべりに夢中でフルーツの内容確認も忘れてオーダー。でも予想通りいちごがのって来たのでうきうきしてしまいました。

<ユリーカのパンケーキ 季節のフルーツ添え>

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ホイップバター、メープルシロップ、はちみつがついてきます。
テーブルに運ばれるとともに、ほわっといい香りが漂います。昔食べたときにも思ったのですが、意外と厚くないんだよね。バターをたっぷり溶かして、メープルシロップもたっぷりかけていただきます。なんてことはなく単純なんだけど、このやさしい味に幸せを感じます。

久々に会った友達Cちゃんは、フランス帰りで、お土産をたくさんいただき、その上、おいしいお菓子まで作ってきてくれて、大感激!つわり中の妊婦なのに気を遣わせてしまってごめんね。Cちゃんのお菓子、本当に美味しいんだよね、とても素人の範疇ではないの。彼女はもうすぐにせまっただんな様の喫茶店オープンに備え、お店で出すお菓子を考案中。周りの友達とオープンを楽しみにしています。
(いただいた手作りお菓子については、のちほどブログアップします!)

本当に久しぶりだったので、話すネタが尽きなくて、あんなにおしゃべりしたのに「あ、あの話もするの忘れた、あの話も聞き忘れた」とあとになっても次々と話したいことが出てきて、また会いに行かなくては…と思っている次第です。

しかし彼女の行動力とパワーにはいつも驚かされます。妊娠が分かったあとにフランスまで農業祭やチーズ農家見学などに行ってしまっただけでなく、今はお店オープンという忙しさの中、さらに大学の聴講生になって“発酵食品学”を勉強してるんですよ。すごいなあ。極め方が半端じゃないわ!いつも楽しいお話聞かせてくれてありがとうね。感謝しています~!

春の訪れ

3月下旬に、向島百花園というところを訪れました。

敷地はとても小さいのですが、百花園というだけあり、お花の種類はたくさんあり、色とりどりに咲いておりました。

<かたくりの花>

<つくし>

なんともかわいらしい姿って思うんですが、同時に美味しそう…とも思ってしまう。

つくし、今年は食べられなかったなあ。。。目の前ににあるのに残念。つくしのおひたし、大好きなんですけど、さすがに百花園内のつくしを摘み取るのはがまんしました。

水仙

桜はこの日、5分咲きくらいでした。のんびりお花を見て、甘酒などを飲み、しばらくぼーっとして帰りました。あいにくの曇り空で雨も降りそうな天気だったのが残念でした。

おもしろ豆腐

最近あちこちで目にするので、みなさんご存知かと思いますが、三和豆友食品のおたま豆腐と男前豆腐を食べました。

おもしろいのでブログに載せてみました。

<おたま豆腐>

男前豆腐

どちらも美味しいんですが、お豆腐の味以前に、インパクトの強さがすごい!ここの商品企画の方、本当に斬新ですね。味で勝負だったら、墨田区にとっても美味しいお豆腐店を教えてもらったので、そちらのお豆腐の方が私は好きなんですが、ここの企画力には毎回目を奪われます。

そうだ、ずいぶん前に買ったときのものもあったんだ。

風に吹かれて豆腐屋ジョニー

私はこの中ではジョニーが一番美味しいと思ったな。

三和豆友食品のサイト

かなりファンキーでぶっ飛びますよ。ぜひ一度のぞいてみてください!

いつのまにか私の貼ったリンク↑が、三和豆友から男前豆腐に変わっている〜!

後日、調べて分かったことなんですが、ブログに書いたとおり以前の親会社だった三和豆友は、カリスマ豆腐の傘下になってしまい、それに巻き込まれたくない男前豆腐は、三和豆友から独立したようです。

新しいお菓子

静岡に帰ったとき、見たことのないお菓子があったので買ってきました。新発売のお菓子なのかな。手作りのお菓子屋さんのお菓子が好きなので、普段あまりコンビニやスーパーのお菓子って買わないんだけど、これはなんだか気になって。

<レモン&シュガークッキー>

レモンの酸味が爽やか。大粒のワッフルシュガーの歯ごたえもいいですね。これは自分で作るクッキーにも応用できそう!

<チョコ&マカデミア>

どちらもさくさくで、ほどよい甘さ。濃い目のミルクティーに合います。

1個ずつ包装されていて湿気ないので、開けたらすぐに食べなきゃっていうプレッシャーもなくてうれしい。

不覚にも、一体いくらで売っていたのか、値段を覚えていないのですが、きっとそんなに高いものじゃないだろうから、それでこの味ならお手頃なおやつでいいなと思いました。

土曜日のお散歩

暖かさを感じる3月下旬の土曜に、桜や木蓮などの咲き誇る様子を見ようと、自転車で近所に散歩に行きました。

茅場町の公園にて

公園も、この先の通りの桜も、満開ちょっと手前といったところで、かなり咲いておりました。八丁堀を抜けて、聖路加の近くの公園もまた枝垂桜がきれいでした。

そして、ほどよくおなかもすいてきたので、このまま築地まで行って昼食をとろうということになりました。

土曜日で築地はすごい人出。場外の真ん中あたりでお寿司を食します。鯵、穴子、いくら、サヨリ、ウニ、あぶりサーモン、干瓢巻きなどをお好みで頼み、堪能!鯵、旨い。私はお寿司を食べるとき、お店のよしあしを一番好きな鯵で決めるようにしています。ここはお手ごろ価格で美味しい。合格!

そして帰り道に新富町でお茶。ときどき行くフレンチのお店の1階がオープンカフェになっていて、この日は心地よい天候だったので立ち寄ることにしました。

<ヴァン・ショーとサブレ>

Vin chaud(ホットワイン)があったので、迷わずオーダー。スパイスが効いていて、体が温まります。でも自分で作るよりもアルコールが残っていたので、ちょっと昼間っからほろ酔い気分!?心地よいわ。サブレもさくさくでおいしい。

4月上旬の雨で、桜はすぐに散ってしまいましたので、今年はのんびりお花見できたのはこの日だけでした。花は美しくて儚いものですね。

暖かくて天気も良くて、しかも美味しいサイクリングでした!