京都福寿園茶寮「宇治抹茶金時氷」
少し前の話ですが、お盆期間中の暑い日に、ボスにごちそうしてもらった、京都福寿園茶寮の「宇治抹茶金時氷」
ごちそうさまでした!
抹茶とミルクで作った氷をかいてあり、シロップがないところも、氷そのものに味がついています。
濃い抹茶のほろ苦い蜜をかけて。豆は小豆ではなくて小粒の黒豆に金箔が散らしてあります。あまり甘くなくて、硬めに炊いた黒豆。甘いのは横に添えられた小さなあんこのお餅と、抹茶アイスだけで、全体的にはほろ苦の、高級な大人のかき氷でした〜♪
部署の他のメンバーは有給や早退してて、私だけが連れてってもらえました。みんな休んでるようなこんな日にあくせく働いてたから、たまにはいいこともありました(笑)