いつものメンバーで、ワインパーティー。Mさんの月島の素敵なマンションにお呼ばれしました☆ 酒豪が何人も（？）いるので、ワイン3本持参しました！ あと、急きょ思い立って、焼き立てパンを持って行くことに。 他にもチーズやら、桃などを持ち、訪問。 カン…

いつもの仲間で、めずらしくワインの会を開きました。 いつもは居酒屋しか行かないメンバーですが、ワイン好きがいることが判明し、それならとすぐにワイン会を企画したところ、予想以上にメンバーが集まり、総勢9名で八丁堀のmaruに出掛けました。 まずはTy…

お酒が弱い私がワインにはまる理由のひとつは、甘口の素晴らしいワインがたくさんあることです。 レンウッドのジンファンデル2008 極上のアイスワインです。アルコール9.5％と控えめで甘口なので、私にはぴったり！ 舌にのせると、とろっと芳醇な甘みが広が…

長いこと夢見ていたワインセラー。 日本の代理店があまりのユーロ高で2008年から値上げと耳にしたため、2007年秋頃から購入を本格的に検討。 いろいろチェックしたんですが、やっぱり世界で初めてワインセラーを開発・販売した“ユーロカーブ”のものがいいか…

お友達が今年の秋に、ワインエキスパート試験を受けるちょっと前、我が家でワインテイスティング練習を行いました。 私は自分でワインを買ってきたので、選択肢は分かっているんですが、せっかくなので一緒にブラインドに挑戦。だんなにテイスティンググラス…

今日は、めずらしく今日のネタをアップすることにしました。 伊勢丹に行って、マダムHISADAでチーズを衝動買い。ノンホモの牛乳買いにに行ったのに、隣のコーナーが気になっちゃって。 本日のお買い物はブルー・デ・コースとプティ・アグール。 ＜左・プティ…

7月末の隅田川花火を家で見物する際、今年はシードルを開けてみました！ ＜Val de Rance Cidre Brut＞ シードル ヴァル ド ランス クリュ・ブルトン 辛口です。 アルコールは5％と控えめなのでとても飲みやすいのが私にはうれしい限り。辛口なので、りんごジ…

5月に飲んだもの…本当にかすかな記憶ですが。 マノワール・ド・ラ・テート・ルージュ ソミュール・ブラン2004 ＜Manoir de la Tete Rouge Saumur Blanc 2004＞ グレープフルーツ、柑橘系、白い花の香り すっきりした味わい。まずは酸味が、そして柑橘系の皮…

自宅で飲んだワインの記録です。忘れちゃうので…ってすでに2ヶ月もたってるのでもう忘れつつあります。 ドミニク・ローラン ACブルゴーニュ・シャルドネ2004 香りは黄桃、はちみつ、黄色い花、ヴァニラ。 味わいは酸味たっぷりだけど、あとからふくよかなオ…

最近ワインをよくネットで購入するのですが、先日、私の大好きなヴーヴレ（ロワールのシュナン・ブラン種で作られた白ワイン）、しかもティエリー・ピュズラ（ロマネ・コンティのオーナーが彼のワインをほしがるという醸造家）のヴーヴレが追加入荷している…

久しぶりのワインネタです。 白はシュナンブラン、赤はピノノワール好きの私。ピノは手に入りやすいんですが、シュナンブランってマイナー品種なので、なかなか売っていないんです。私はすごく美味しいと思うんだけど、なぜ人気でないんだろう。独特なのかな…

すっかり写真を撮り忘れたので、訪問したことすら忘れてしまっていましたが、３月の下旬に、表参道ヒルズのBISTY'S WINESHOPに行ってきました。（古い話だな〜） メンバーは私のヴォーカルクラスの仲間Ｔ、Ｙ、そして私の友達のＫりんの４人。このお店は、以…

先日ウェブで見ていて、かなり驚いたのですが、日本ソムリエ協会の、ソムリエ･ワインアドバイザー･ワインエキスパート認定試験の制度が大きく変更になったようです。 昨年受験の際、「来年から、呼称変更の受験制度が変わり、合格後に別呼称を受験する場合は…

かなり遅ればせながらのご報告ですが、プロフィールの小窓の写真に入れてあるとおり、ワインエキスパート認定のぶどうのバッジが１１月１７日に届きました デパ地下でボジョレーヌーボーの試飲をして、ほろ酔い（あんな量で酔うかね）のいい気分で帰ったら、…

昨日、日本ソムリエ協会から、ワインエキスパート試験の結果が届きました。 無事に合格しました １月からずっとがんばってきてよかった。 熱にうなされながら学校に行ったり、引越、結婚、仕事（残業はないけど、接待が結構ある）などなど、思うように勉強す…

くらっちぃさん（キャラメルパウンドケーキをプレゼントした）と、かれこれ数年ぶりに食事に行きました。 ほんとうにすーっかりご無沙汰してしまいすみませんね ワインバーで、お食事の美味しいお店に行ったのですが、月曜だというのにかなり混んでいて、予…

本日は、ワインエキスパート２次試験でした。 口頭試問は、まあまあ満足の出来かな。 テイスティングは、 白�@：シャブリ２００１年（シャルドネ） 白�A：ラインガウリースリング→ＳＢと間違えた 赤 ：カリフォルニアカベルネソーヴィニオン→シラーと間違え…

今日、酒精強化ワインと、ブランデー、リキュール類をテイスティングしました。 Eau de vie de framboiseという、フランボワーズ（ラズベリー）を蒸留したフルーツブランデーがあるのですが、なんとこの香り、全くもって“青海苔”なんです。 あんなに甘ずっぱ…

今日は白２種、赤２種をテイスティングしました。 白はリースリングとソーヴィニオンブラン これは香りと味わいから、両方正解でした。 赤はカベルネ・フランとガメイ なんと両方はずしました。。。 色の淡いワイン２種で、濃いワインとの比較でないと 意外…