長年の友達Ｍより、結婚祝いにふぐ刺しとなべ用のあらを頂きました〜！ そう、Ｍは下関のふぐ職人なんです。なんと素晴らしい。 ＜菊盛り＞…であってるよね？盛り方に名前があるみたい。 とってもきれいでしょ？ 味も最高！この歯ごたえがいいですね。 手前…

長年の友達Ｍより、結婚祝いにふぐ刺しとなべ用のあらを頂きました～！そう、Ｍは下関のふぐ職人なんです。なんと素晴らしい。 ＜菊盛り＞…であってるよね？盛り方に名前があるみたい。 とってもきれいでしょ？味も最高！この歯ごたえがいいですね。手前にあ…

今日は仕事納め。 昨日で会社が終わっている人が多いらしく、電車は 驚くほど空いていました。 会社の辺りの静けさも、不気味なほどです。 そんななか、おとといの夜、いやな寒気がして 昨日からまた発熱。。。 しかしこの時期休むわけにもいかず。辛い。 こ…

友達のＡちゃんのウエディング用アクセサリーを製作することになり、過去の自分の作品を整理してみました。そしたらやっぱり似たようなデザインのものばかり作ってるんだなー。 ガラスのバイヤーをしていた時代に、ヨーロッパで山ほどビーズジュエリーを買い…

友達のＡちゃんのウエディング用アクセサリーを製作することになり、過去の自分の作品を整理してみました。そしたらやっぱり似たようなデザインのものばかり作ってるんだなー。 ガラスのバイヤーをしていた時代に、ヨーロッパで山ほどビーズジュエリーを買い…

ランチで初めてペルー料理を食べました。 会社から歩いて５分くらいのところにある、荒井商店というお店。 ＜牛肉のコリアンダー風味、カナリオ豆煮込み添え＞ 牛肉はやわらかくてほろほろでした。カナリオ豆は白花豆のような味わいで、ほんのり豆の甘さを感…

ランチで初めてペルー料理を食べました。会社から歩いて５分くらいのところにある、荒井商店というお店。 ＜牛肉のコリアンダー風味、カナリオ豆煮込み添え＞ 牛肉はやわらかくてほろほろでした。カナリオ豆は白花豆のような味わいで、ほんのり豆の甘さを感…

昨日、会社のお遣い物を買いに、銀座三越のデパ地下に行きました。 外出をはさんで午前と午後に２回行きました。午前中はよかったんですが、午後はなんだか人がたくさんで、平日の昼間だと言うのに、一体どうなってるの？って感じでした。これでは週末なんて…

わりと最近スノボをはじめたので、まだ通算スノボ日数は４日くらいですが、今年はMyスノボ買いました〜！(今の家が狭すぎてだんなの実家に預けてあるので写真がないのですが。) 最近のスノボ事情はずいぶん進化しているようで、あの大変なブーツの紐結びが、…

スノボを買いに御茶ノ水にいったため、またしても松翁を訪問。 今日はぜひ変わりそばを食べてみようと日替わりの変わり蕎麦メニューを見ると、“紫蘇”と書かれている。そうか、紫蘇はいいねえ。ぜひ食べたい。しかしせいろも食べたいので変わり蕎麦とせいろ＋…

たいめいけんでランチしました。 １１時１５分くらいに電話したら、１階の洋食屋さんの方は予約が出来ないとのこと、「ではすぐ着くので直接行きます」といって、現在の状況を聞いたら「今はまだお席ありますが、このあとどうなるかはなんとも言えません」と…

スノボを買いに御茶ノ水にいったため、またしても松翁を訪問。 今日はぜひ変わりそばを食べてみようと日替わりの変わり蕎麦メニューを見ると、“紫蘇”と書かれている。そうか、紫蘇はいいねえ。ぜひ食べたい。しかしせいろも食べたいので変わり蕎麦とせいろ＋…

たいめいけんでランチしました。 １１時１５分くらいに電話したら、１階の洋食屋さんの方は予約が出来ないとのこと、「ではすぐ着くので直接行きます」といって、現在の状況を聞いたら「今はまだお席ありますが、このあとどうなるかはなんとも言えません」と…

並木通り、資生堂本社ビル前のクリスマスイルミネーション １１月半ばに並木通りを歩いていたら、すでにクリスマスツリーが飾られていました。多分、今年一番最初にみたツリーかな。なんと美しいこと。しかもその時期はまだ街にクリスマスツリーがほとんど飾…

またしても古い１１月のネタですが、ベルギービール飲みました！ きっかけは友達のＪちゃん。ワインエキスパート仲間で、偶然にも彼女と私は飲めるお酒の量・種類がほぼ同じなのですが(ワインならせいぜいグラス１杯、具合悪くなる順序も同じ…まず真っ赤にな…

またしても古い１１月のネタですが、ベルギービール飲みました！きっかけは友達のＪちゃん。ワインエキスパート仲間で、偶然にも彼女と私は飲めるお酒の量・種類がほぼ同じなのですが(ワインならせいぜいグラス１杯、具合悪くなる順序も同じ…まず真っ赤にな…

これまた１１月の話題ですが、ラ・ブリーズ・ドゥ・ヴァレを久々に訪問。うちのだんなさまの誕生日のお祝いに、ディナーに行きました。 ワインはシャルドネ好き（というかシャルドネしか飲めない）の彼のためにピュリニー・モンラッシェの白（もちろんハーフ…

友達のＣちゃんより、１１月上旬にチーズケーキ頂きました。 ＜ゴルゴンゾーラとくるみのチーズケーキ＞ ブログのアップが大幅に遅れていてごめんなさい（;^_^Ａ このところすっかりブログが追いついておらず、１ヶ月前のものを今頃ちょこちょこアップしてい…

これまた１１月の話題ですが、ラ・ブリーズ・ドゥ・ヴァレを久々に訪問。うちのだんなさまの誕生日のお祝いに、ディナーに行きました。 ワインはシャルドネ好き（というかシャルドネしか飲めない）の彼のためにピュリニー・モンラッシェの白（もちろんハーフ…

友達のＣちゃんより、１１月上旬にチーズケーキ頂きました。＜ゴルゴンゾーラとくるみのチーズケーキ＞ ブログのアップが大幅に遅れていてごめんなさい（;^_^Ａ このところすっかりブログが追いついておらず、１ヶ月前のものを今頃ちょこちょこアップしてい…

深川めし食べました。 ＜辰巳めぐり＞どんぶりと炊き込みのセット 清澄白河の深川宿にて。 あさりを味噌で煮込んでごはんにぶっ掛けたものです。味噌が甘めの濃い口で、ごはんが進みます。炊き込みはあっさりした味わい。これはセットで食べたほうが飽きずに…

かなり遅ればせながらのご報告ですが、プロフィールの小窓の写真に入れてあるとおり、ワインエキスパート認定のぶどうのバッジが１１月１７日に届きました デパ地下でボジョレーヌーボーの試飲をして、ほろ酔い（あんな量で酔うかね）のいい気分で帰ったら、…

深川めし食べました。＜辰巳めぐり＞どんぶりと炊き込みのセット 清澄白河の深川宿にて。 あさりを味噌で煮込んでごはんにぶっ掛けたものです。味噌が甘めの濃い口で、ごはんが進みます。炊き込みはあっさりした味わい。これはセットで食べたほうが飽きずに…

かなり遅ればせながらのご報告ですが、プロフィールの小窓の写真に入れてあるとおり、ワインエキスパート認定のぶどうのバッジが１１月１７日に届きました。 デパ地下でボジョレーヌーボーの試飲をして、ほろ酔い（あんな量で酔うかね）のいい気分で帰ったら…

フランスから帰っても、ずっと体調が思わしくないのですが、ついに木曜の夜からまた発熱、夜中38.5度になりダウン、金曜は会社も休みました。 本当は土曜から久しぶりに帰省する予定でしたが取りやめ。月・火曜は有給とっているのに、これでは当分寝込む羽目…

ルーブルと、久しぶりにオルセーに行きました。うれしい。 ルーブルは広すぎて、自分が見たいものだけピンポイントで見るようになってしまい、見逃すものも多そう！でも以前よりかなり分かりやすく、あちこちに主要作品の場所案内も出ているし、１日にしては…

ルーブルと、久しぶりにオルセーに行きました。うれしい。 ルーブルは広すぎて、自分が見たいものだけピンポイントで見るようになってしまい、見逃すものも多そう！でも以前よりかなり分かりやすく、あちこちに主要作品の場所案内も出ているし、１日にしては…

パリではランチはいつもカフェに行きます。 これは奥がキッシュロレーヌ（ベーコンの入った塩味のタルト）、そして手前はスープオレギューム（野菜のポタージュスープ）、右側はポムフリット（フレンチフライ）です。手軽でおいしい食事ができます。スープは…

パリでよく食べるものの一つにモロッコ料理があります。 私が滞在するお兄ちゃん＆お姉ちゃん（今はパリにいるアメリカ人夫婦）の家から歩いてすぐの、バスティーユ近辺にはいくつもモロッコ料理店があり、今回もその一つを訪ねました。 ＜鶏肉のクスクス＞ …

パリではランチはいつもカフェに行きます。 これは奥がキッシュロレーヌ（ベーコンの入った塩味のタルト）、そして手前はスープオレギューム（野菜のポタージュスープ）、右側はポムフリット（フレンチフライ）です。手軽でおいしい食事ができます。スープは…