急いで食事したい日、新丸ビルで万惣のフルーツサンドを食べました。 軽いように見えて、これでかなりボリュームがあります。相当おなかいっぱいになります。おやつのようなお食事、私のニーズに合ってるな、なんて思って食べました。

10月に、ついに“花市場見学ツアー”へ♪以前からずっと参加したかったけどスケジュールが合わず、やっと念願かなって参加できました。 朝7時半から市場で仕入れを体験。そしてお教室に戻り、お花の水揚げ。水が上がる間にランチに行き、午後からアレンジレッス…

まだまだ夏の話題に引き戻される私のブログ。相変わらず3か月遅れのアップは続く…。まあ、自分の覚え書きのために記録しているので、よしとしよう、なんて思っているのですが。 7月半ばに、アメリカから一時帰国中のワインエキスパート仲間Kちゃんとお食事。…

10月のParisのテーブル12か月レッスンはハロウィン・パンプキン。 茶色のひまわりが秋らしい。 かぼちゃをくりぬいて、オアシスを入れてアレンジ。切り取ったふたも横に添えて。かぼちゃの緑にオレンジや黄色のお花がきれいに映えます。みているだけで楽しく…

非常にめずらしく、昨日のネタ！ 連休の最初の日、熱海の温泉に泊まり、日曜の帰りがけに箱根のススキを見に行くことに。熱海は泊まっただけでどこにも行かなかったので、宿の目の前に広がる海を見た以外は、何のネタもないんですが。 仙石原のすすき 一面ス…

ナチュラルハウスで美味しそうな大粒の栗を発見。まるで「買って！」と言っているようなころっと大きな栗の見た目にひかれ、迷わず購入。 さっそくその日のうちに栗ごはんを作ることにしました。 甘くてやわらかくて、ホクホクの栗でした。期待以上の美味し…

9月のパリ色の花束は、ブーケ・ド・マリアージュ。 胡蝶蘭をたっぷり使った上品なクラッチブーケです。 胡蝶蘭 ダリア：ムーンワルツ あじさい グリーン アイビー：スタンテーラー（うすい色） グレイシャー（斑入り） 胡蝶蘭の清楚で可憐な美しさが際立ちま…

ワインエキスパートのJちゃんと去年の10月にラシエットに行って以来のお食事。ということは9カ月ぶりですねー。Jちゃんはプロの料理人なので、いつも会うたびにいろんなお料理や、調理道具、お店のことをたくさん教えてくれて、本当に勉強になります！ シャ…