毎年恒例のスキー＆スノボにて撮影した1枚。デジカメをゲレンデに来るとき持ち忘れたので、とりあえず携帯で。いよいよ今年もあとわずかですね。2008年もなんとか無事に過ごすことができました。お世話になった皆様、本当にどうもありがとうございました！来…

クリスマス前にアップできなかったけれど…Parisのテーブル12ヶ月の12月はノエルのデコレーション。リース型のアレンジです。 リング型のオアシスにヒムロ杉を挿し、赤いキャンドルを入れます。 ユーカリ・銀世界 バラ・ブラックバカラ スプレーバラ・ファン…

11月のパリ色の花束レッスンは、ブーケ・モノクロマティック。ホワイトからブラウンのモノトーンのスパイラルブーケ。 白・アイボリー・ベージュ・ブラウンで濃淡をつけます。大人っぽい色合いがとても印象的。 バラ・トワカップ（カップ咲き、中央に入れた…

相変わらず10月のネタをUPしている私ですが、今年もネタを残したまま年を越してしまいそうです…。 ジビエを食べなくっちゃという季節ですので、10月にヌーヴェルエールでディナー。 シャンパーニュはPol Roger、つきだしのミモレットとベーコンのフィナンシ…

ちょっと前にわが家にやってきた最強の同居人、るんちゃん♪です。それはルンバという自動お掃除ロボット！前からずっとチェックしていたのですが、Yさんのところで一目見たとき「絶対うちにも連れてこなきゃ！」と心が決まりました。るんちゃんは、ピッとス…

クリスマスまであと10日しかないけれど、ようやくクリスマスリースを作りました。松かさにサンキライの赤をあわせてシンプルに。もっと早く作っていれば長いこと楽しめたんだけど、わずかな時間でも、我が家の玄関を飾ってもらうことにします〜。

Parisのテーブル12ヶ月の11月は“ワインとジビエのある食卓” もう1カ月以上前の話になってますが…秋らしいレッスンだったはずなのに、アップするときには冬になってしまいました。先生ごめんなさい。 しかし、ワインとジビエなんて、考えただけでも美味しそう…

六本木ヒルズからイルミネーション越しに東京タワー。このライトアップの色は東京タワーに合いますね。最近、イルミネーションばかりでブログごまかしてない？って思われそうですが…至るところでクリスマスなのでついつい写メ撮ってしまって。ドアに飾るクリ…

とある雨の日に、丸井に買い物があって行ってみたら、目的のものは買えずがっかり。で、最近すっかり行列が短くなった、クリスピークリームドーナッツへ行ってみました。一時は丸井の外の地下通路まで列がずっと延びていましたが、最近そんなに混んでいるの…

あまりに長い間、ブログを更新してないので、今日は歩きながら携帯でアップ。丸ノ内仲通りのイルミネーションです。寒くなってきて、しかも12月になって、すっかりイルミネーションが似合う季節になりました。今年も驚く程早く終わってしまいそうです。まだ…

11月に入ったとたんに、街はクリスマスムードになってしまいましたね。ちょっと早くない？って思うんですけど。。。 ミキモトのクリスマスツリー 幻想的です。 日本橋三越のクリスマスツリーも思わず撮ってしまいました。 あちこちでクリスマスソングを耳に…

10月のパリ色の花束は、マムと紅葉ヒペリカムの秋の花束です。 ピンポンマム：セイオペラのレモン カンガルーポー コスモス：イエローキャンパス バラ：ベビーロマンチカ 野ばら 紅葉ヒペリカム 秋色の美しい花束です。マムとカンガルーポーの間に隠れて、花…

たまごがたっぷりあったので、早く使いたいためにプリン作りました。 圧力鍋を使うとあっという間にできあがります。カラメルをもっと焦がした方がよかったなー。ほろ苦くらいがベストですね。 私はなめらかプリンが全然好きじゃなくて、上に膜がはった、テ…

9月上旬、帯状疱疹後の初の外食。久しぶりに麹町のオーグードゥジュールへ。 「いつもヌーヴェルエールに行ったブログは見てますよ。やっとこっちに来てくれましたか」と言われ、しばらく顔を見せなかったことを反省。ほんと、ごめんなさいね。だって、この…

急いで食事したい日、新丸ビルで万惣のフルーツサンドを食べました。 軽いように見えて、これでかなりボリュームがあります。相当おなかいっぱいになります。おやつのようなお食事、私のニーズに合ってるな、なんて思って食べました。

10月に、ついに“花市場見学ツアー”へ♪以前からずっと参加したかったけどスケジュールが合わず、やっと念願かなって参加できました。 朝7時半から市場で仕入れを体験。そしてお教室に戻り、お花の水揚げ。水が上がる間にランチに行き、午後からアレンジレッス…

まだまだ夏の話題に引き戻される私のブログ。相変わらず3か月遅れのアップは続く…。まあ、自分の覚え書きのために記録しているので、よしとしよう、なんて思っているのですが。 7月半ばに、アメリカから一時帰国中のワインエキスパート仲間Kちゃんとお食事。…

10月のParisのテーブル12か月レッスンはハロウィン・パンプキン。 茶色のひまわりが秋らしい。 かぼちゃをくりぬいて、オアシスを入れてアレンジ。切り取ったふたも横に添えて。かぼちゃの緑にオレンジや黄色のお花がきれいに映えます。みているだけで楽しく…

非常にめずらしく、昨日のネタ！ 連休の最初の日、熱海の温泉に泊まり、日曜の帰りがけに箱根のススキを見に行くことに。熱海は泊まっただけでどこにも行かなかったので、宿の目の前に広がる海を見た以外は、何のネタもないんですが。 仙石原のすすき 一面ス…

ナチュラルハウスで美味しそうな大粒の栗を発見。まるで「買って！」と言っているようなころっと大きな栗の見た目にひかれ、迷わず購入。 さっそくその日のうちに栗ごはんを作ることにしました。 甘くてやわらかくて、ホクホクの栗でした。期待以上の美味し…

9月のパリ色の花束は、ブーケ・ド・マリアージュ。 胡蝶蘭をたっぷり使った上品なクラッチブーケです。 胡蝶蘭 ダリア：ムーンワルツ あじさい グリーン アイビー：スタンテーラー（うすい色） グレイシャー（斑入り） 胡蝶蘭の清楚で可憐な美しさが際立ちま…

ワインエキスパートのJちゃんと去年の10月にラシエットに行って以来のお食事。ということは9カ月ぶりですねー。Jちゃんはプロの料理人なので、いつも会うたびにいろんなお料理や、調理道具、お店のことをたくさん教えてくれて、本当に勉強になります！ シャ…

9月末に書きかけでアップしていなかったブログ…。書き終わらないうちに10月になってしまいました。 9月のパリのテーブル12か月のレッスンは、“秋の実りの美味しいテーブル”。赤とピンクのとてもかわいらしいアレンジです。 横長のテーブルアレンジメントは、…

ちょっと遡りますが、北陸の旅のうち、金沢のことは携帯でアップしていなかったので。 兼六園 いつもテレビや写真で見る風景。この灯篭こんなに小さいものだったんですね。 茶店でかき氷 この夏、2回目のかき氷。金沢はこの日、とても天気が良くて暑かった〜…

7月の暑い日、久しぶりに松翁を訪問。 変わり蕎麦とざる蕎麦 この日の変わり蕎麦は、大好きな紫蘇！やったあ。これが本当に大好きなんです。 噛みしめるたび、さわやかな味が口いっぱいに広がります。 並蕎麦（ざる蕎麦）と田舎蕎麦のあいもり ざるもいいん…

8月のパリ色の花束は“ダリアの花束” コチナス（先の丸い葉） 山ゴボウ（赤い茎に緑の実がついているグリーン） ビバーナムコンパクタ（赤い実がころころついているもの） あじさい ダリア センチメンタル（丸く咲いている方） ダリア 黒蝶 野ぶどう（紫や緑…

しばらく体調回復せず、ブログどころではない感じでした…。 しかし、ようやく痛みが少なくなってきて、だいぶん楽になりました。 体調不良のせいだけではないけれど、ずいぶんアップが遅いため、季節はずれになりつつあるかき氷！8月の暑い日に、交通会館の…

パリのテーブル12か月の8月レッスンは“夏の終わりに” ドラセナの葉を器に貼り、足もとまで大人なアレンジですが、この写真には器の様子が写ってないですね。 ダリア：黒蝶 バラ：カルーセル パフィオ ドラセナ 青りんご ダリアの色合いが最高です。シックで…

なんと、8月末に帯状疱疹にかかってしまいました。最初に診察してもらった皮膚科の薬では改善がみられず、週末に救急で大病院に行った結果、新しい薬を追加してもらったおかげか、昨日あたりから激痛が痛みへと変化しました。昨日・今日と仕事を休んで安静に…

ディズニーランドの後、ヌーヴェルエールへお食事に向かいます。相当アップが遅くなりましたが…しかもディズニーランドのあとに他のアップがいくつも入ってしまって、同じ日の話とは思えないですが。 Pol Rogerのシャンパーニュで乾杯 シェーブルチーズとバ…