サロン・ド・ペリニィヨンのアトリエに、久しぶりにケーキを買いに行きました。 ＜アトリエ・ド・ペリニィヨンのケーキ＞ 手前は「ディジョン」というカシスのムース、酸味がとても爽やかです。奥は「ロワイヤル」というチョコレートタルトにミルクティーの…
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