最近、わが家ではきりたんぽ鍋が大ブームです。 ＜きりたんぽ鍋＞ 比内地鶏の出汁に鶏肉、ごぼう、せり、きのこ、ねぎなどと一緒にきりたんぽを入れ煮込みます。この比内地鶏のスープの旨みと香りのよさといったら、もうたまりません。きりたんぽにだしをた…
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