シニフィアン・シニフィエのFigue et Figue（フィグ・エ・フィグ）とpain au vin （パン・オ・ヴァン） 名前の通り、左が白・黒2種類のいちじくを使ったパン、右はワインをたっぷり使ったパンです。なんと生地の40パーセントも赤ワインを使っているとか。 私…