*avec douceur* 甘美日和

美味しいお菓子・食べ物大好きです♪ 2005年9月から他のブログサービスで書いているブログを徐々にコピペしてはてなブログに移行させています。

2011-01-23から1日間の記事一覧

オー・バカナルのガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワとは、1月6日のキリスト教の公現祭(エピファニー)にちなんで食べるお菓子です。 本来は教会で、その年の司祭を選ぶため、フェーヴ(そらまめ)を一つガレット・デ・ロワに入れ、それが当たった人を司祭としていたそうです。 それが一般…