ガレット・デ・ロワとは、1月6日のキリスト教の公現祭(エピファニー)にちなんで食べるお菓子です。 本来は教会で、その年の司祭を選ぶため、フェーヴ(そらまめ)を一つガレット・デ・ロワに入れ、それが当たった人を司祭としていたそうです。 それが一般…
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