フランス初日のディナーはホテルにあるRESTAURANT CASTEL TRES GIRARDで。 ジャンボンペルシエ！ディジョンの名物で、ハムとパセリをゼリー寄せにしたものです。 DM Lignier MichelotのMorey-Saint-Denis Vieilles Vignes 2008Morey-Saint-Denisの地元のワイ…