久しぶりに山利喜へ
数年ぶりに山利喜を訪問！
最近、いつ行っても外に相当長い行列ができているので、なかなか入れなかったんですよね。過去何度もチャレンジしたんだけど。
その日は9時過ぎだったので、2組しか待っておらず、ラストオーダー直前で私たちまでは入れてもらえることになりました〜。
久々に入ったら、昔からフロアを仕切っているお兄さんが！
「私、何年かぶりに来たんですけど、覚えてますか？」といったら「本当に久しぶりですね〜」としっかり覚えててくれた！こういうところがやっぱり下町。いいんだよな。
「これからはまた来てくださいね」と言われたものの、「何度来ても、いつも混んでて、全然入れないんですよ、だって本当はもっと来たいんだから〜！」と答えておいた。
さて、ここに来て頼むのは、何といっても、にこたま（煮込み玉子入り）です。これを外したらここに来た意味がない！といっても過言ではない逸品。
＜煮込玉＞
これぞ下町！しかし、ここのはワインも入っている、濃厚な煮込み！玉子は中までめちゃめちゃしみていて、たまらないです。そして、煮込みにガーリックトーストを浸して食べます。これがまた絶品。私はにんにくを食べると、強すぎるらしく、次の日、だるくて起きられなくなるのですが、ここのガーリックトーストは本当に美味しいので、それでもどうしても食べたくなります。
＜クレソンサラダ、ポテトフライ、グラスワイン＞
ここは、ガーリックトーストで分かるように、今の大将が若い頃、フランス料理の修行をしていたことから、なかなかすばらしい洋食系メニューもあります。何を食べてもとても美味しい！そして、ワインやチーズの品揃えも素晴らしい！お店の雰囲気からしたら信じられない感じなんですが…。
＜こはだ酢＞
これは絶対に外せない！美しいです、そしておいしいです！
＜やきとん＞
やきとりではなく、やきとん！豚です。
軟骨はかなり歯ごたえがあり、一つ食べると相当あごが疲れます。
一番好きなのは軟骨のたたきですが、数が少なくて、いつもあっというまになくなってしまう人気商品なので、なかなかめぐり合えません！
チーズまで行きたかったけれど、お腹いっぱいで食べられませんでした…。ワインもいつもグラスにたーっぷり入れてくれるので、私は半分（半分とはいえ普通のお店の1杯分くらいある？）飲んだだけでべろんべろんで、他の味は楽しめません！ここにくると、グラス1杯飲みきらなくても、いつも足取りが危ういほど酔ってしまいます。
ああ、軟骨のたたき食べたいな！
でも次にいけるのはいつになるだろう。もっとすいててくれていいのにな。あんだけ常連がたくさんいるんだから、もうこれ以上、雑誌とか載せないで断ってくれたらいいのになあ…。
できれば、また近いうちに訪問したいものです。
