念願の！ロボ・クープ

ついに、念願のフードプロセッサー、“ロボ・クープ”を買いました。ハンディータイプのプロセッサーは持っているけれど、大量の野菜の下ごしらえなどはできないので、あったらいいなあと思うようになってきて、フープロを買うならロボ・クープと決めていたのでGW中に思い立って購入♪

ロボ・クープ　マジミックス

名前の通り、魔法のように下ごしらえできます。初めて試すのは、鶏つくねのスープ。鶏肉をミンチにするところからスタート。秒速であっという間にひき肉が出来上がり！そしてネギ、蓮根、しょうがなど次々に、たった10秒ほどでみじん切りにされます！これはすごい〜！早い、早い。

刻みが多くて大変なお料理は、忙しいときはなかなかできなかったけれど、これなら他のお料理より早くて簡単かも。もっと早く買えばよかった。

ハンバーグに餃子に、お魚のすり身に、大活躍しそうです。今まではハンドタイプでしていたお菓子の生地作りも、こちらですることになりそうな予感…。でもハンドタイプはお鍋やカップに直接入れてポタージュやジュースがつくれるので、これも手放せませんが。

次はスコーンかクッキーの生地を作ってみようっと。楽しみがまた増えてしまった…のんびり家にいる時間がほしいわあ。