1年ぶりの同窓会♪

今日は（何と、今日のネタ！？こんな珍しいことすると嵐が来るよね。）大学の頃にフランス・アヌシーに語学研修に行ったメンバーの同窓会、2007年の麹町お食事会や、2009年の新丸ビルお食事会に続き、今回はオーグードゥジュール・メルヴェイユにて。 支配人のTさんは、2007年のときに麹町にいらしたので、「あのときの集まりですね」と3年前のことなのに覚えていて下さり、驚きでした！ まずはシャンパーニュで乾杯！

アミューズのリエット

マコモ茸のコンフィと燻製うなぎのグリエ　トリュフソース

サンドーバン1er CRU SUR GAMAY2008

果実味豊かで、まろやかな味わいです。 ブーダンノワールとフォワグラのクレームブリュレ　ミルフイユ仕立て

私のオーダー率100%のブーダン。これはやっぱりやめられません！ JOSEPH ROTY Marsannay 2006

やっぱりピノですよね。 フォワグラのバルサミコソース　

前菜でもフォワグラ食べているのに、メインもフォワグラにしちゃいました。どんだけ好きなんだ？いや、ほんと美味しいお店で食べるフォワグラが大好きなんです。 しかも、私はこの前の日曜にも麹町でフォワグラ食べてる（あ、アップができてないです、先にこっちアップしてすみません！）のですが…メルヴェイユのバルサミコソースは麹町とまた違った味わいだというし、どうしても食べてみたくて。 アヴァン・デセール

そば茶のブランマンジェに塩のアイス、オリーブオイルがけ マンゴーのタルトタタン

カラメリゼされたマンゴーがとろっとやわらかです。 フィナンシエ

ものすごくお腹いっぱいいただきました。その間、全くとまらないおしゃべりで、あっという間の3時間半！本当に楽しかった〜。 めったに集まれないけれど、こうして顔を合わせられることが非常に楽しみです。 また美味しいもの食べに行きましょう♪ オーグードゥジュール・メルヴェイユ