ガレット・デ・ロワ 2012

2012年は、PIERRE HERMÉとLa Maison du Chocolatのガレット・デ・ロワ 去年はクレームダマンドばかりたっくさん食べたので、今年はどちらもショコラにしてしまって、それはちょっと失敗だったかも。 PIERRE HERMÉ

ショコラのタイプにしました。

PIERRE HERMÉのフェーブはなんと、ハートを3つに割ったもの。3個買わないとハート型になりません！しかも、4個目だと金色のパーツになります。 2個ならなんとかがんばれると思ったけど、3個はどうにも無理でした。

ショコラぎっしりで、8分割でも一人当たりボンボンショコラ5個分ぐらいのガナッシュが〜！ 濃厚で、もちろんおいしいのですが、中はショコラだけだったので、私はクレームダマンドのタイプの方がよかったかも〜。 王様は僕と言うことで！…なんてノワは言ってないけど。 ちょっとうっとおしそうにしたのに、無理やり首周りに冠つけてみました♪

La Maison du Chocolat

ガナッシュはピエール・エルメより、こちらの方が私は好きでした！ フェーブは3タイプのどれがくるか選べないのですが、私はシューのお菓子（La Maison du Chocolatではレリシューズって言わないのかな？）でした。他のがほしかったのになあ。

ショコラはもちろん大好きですが、やっぱりクレームダマンドのものを食べないと、ガレットデロワを食べた気がしませんね…。 来年はバランスよく行きます(笑)