黄金芋で有名な
人形町の和菓子屋さん、壽堂。
人形町で食材を買いこんだ後に、前を通ったら「桜餅」の文字が目に飛び込み、ふらふらとつられるようにこのお店に吸い込まれました。
黄金芋も買いたい衝動をおさえて…
桜餅と、草餅
またしてもこの組み合わせで2個食べちゃった！
草餅は、
粒あんと
こしあんの2種類あります。こちらは
粒あん。
お店の場所柄、当然
江戸前なので、桜餅はクレープのような生地の皮であんを包んだタイプ。道明寺のつぶつぶの、いわゆる関西での桜餅ではありません。
何度か書いていますが私はやっぱり桜餅は道明寺タイプが好きだな〜。これももちろん美味しいんですけど！
