紅茶探しの旅

美味しいミルクティー飲みたいなあ…と思っても、外で美味しい紅茶を出してくれるところって本当に少ない。

コーヒーはあんなに専門店たくさん(特にうちの近所に増殖中…)あるのになあ。紅茶は専門店あんまりないし、あっても美味しくなかったりする(-_-;やっぱり紅茶飲む人が少ないってことでしょうか…？

というわけで、たいていは家で淹れる紅茶の方が美味しいので、美味しい茶葉を家に揃えることにしています。

アッサムを同時に2つ買ったので、となるとやっぱり飲み比べてみたくなりますよね。

左はTEEJのアッサム2015ファーストフラッシュ 茶園はドエダームUKL52

水色は濃いオレンジ色、香り高い。ファーストフラッシュなのでアッサムの中では軽めの味わい。

右はSAN-CHAのアッサムイングリッシュレガシー、インド紅茶局のマーク付き、生産年は不明。

水色は茶色、香りは少なめ、コクはしっかり、牛乳にも負けません。

どちらもそれぞれいい点があり、２つのいいとこ取りしたい感じかな(笑)

TEEJのセカンドフラッシュならコクも出てくるかもしれないので、そちらと比較したいところですね。