山利喜に入れず、ベッラナポリのピザ！

とても久しぶりに、森下の山利喜に行こうと思ったら、不自然な大混雑！びっちり15人ほど（居酒屋に並ぶ人数じゃないよね）、提灯の下から並んでいます…さては、また雑誌にのったな〜！ここは雑誌になんか載らなくても、常連だけでいつも外まで並んでるんだから、新たなお客さんなんてもういらないじゃない！といつも思うんですが、その日は森下交差点に、下町に不慣れな不自然な人々がdancyuを片手にお店探ししている人の多いこと！っていうか、迷うこともないくらい交差点からすぐなんだけど…ワイン特集に載ったのが、この赤提灯の店だとは思いもよらずに探してるのかな。そして見つかった瞬間に列を成す人を見て携帯で“入れない〜！”と連絡している…。ああがっかり。月刊誌に載っちゃったら、当分行けないじゃない…。

で、ベッラナポリのピザを食べに行きました。ここは都内でも指折りの美味しいピザを出すお店だと思って、私はオープン当初からその味の良さに注目しているのですが、お店の中にある薪窯はナポリから職人を呼んで作らせたというもの。その石窯の直火で焼き上げる、ピザの発祥地・ナポリのモチモチピザは絶品です。

＜新鮮甘エビと自家製スモークサーモンの盛り合わせサラダ仕立てと、パターテアルフォル＞