また今更ネタ。。。リールズでX'masケーキ

また今更クリスマスネタですが…。目白に向かう途中、思い立ってfromachicaさん夫妻のお店、リールズを訪問。（2月に訪問したレポートはいつになるのやら…？時差ありすぎでごめんね。）

12月23日だったので、クリスマスケーキがありました〜！

＜リールズのクリスマスケーキ＞

アーモンドがたくさん使われたパン・ド・ジェーヌの生地に、ピスタチオのムースといちご。色がきれいです。生地がこくがあっておいしい！いちごの酸味とピスタチオもマッチ！そしてよくこんなにパートが分かれているケーキを断面きれいに切れるな〜なんてことにも感動してしまった。

＜プリン＞

ここのプリンは最高！カラメルのほろ苦い感じと、濃厚なプリンが病み付きです。この日のプリンはなんとマスターのお手製とのこと！おどろき〜！夫婦揃ってこんな上手にプリンが作れるなんて。

えーっと、だんなは何のコーヒー頼んでいたんだろう…？コーヒー飲めない私はさっぱり覚えていない…コーヒー店なのにごめん！私はミルクティーにしたので。

相変わらず居心地がいいので、だんなと二人で長居してしまいました。ごちそうさまでした！

リールズ