ときわ木

以前いただいてとてもおいしかったお菓子、“ときわ木”を偶然に日本橋三越で発見！どこか東京で買えないのかなーと思っていたけれど、こんな身近な所で発見できるとは。

つぶあんをのばして焼いたお菓子です。

しっとりしていて、実に上品な京菓子。小豆の味わいがすばらしい。 シンプルなお菓子なので、素材の味の良さが際立ちます。箱を開けると、松の葉が一緒に入っているあたりもいいですね。