いちごと、GLAMOURDISEのマカロン

頭痛がひどくて会社から早く帰った日、自分にお疲れさまの意味を込めて立派ないちごを購入。あまおう、さがほのか、紅ほっぺが並んでいて、店員さんにどれが一番おすすめか聞いたら「今日は断然、紅ほっぺ」ということ！ おすすめの紅ほっぺを、さらにどのパックが一番いいか選んでもらい、お買い上げ〜！

見事な大粒です♪

甘くてみずみずしい！ そして、今日ふらっと立ち寄った場所で、神戸のグラモウディーズのマカロンに出会う。バレンタインに向けて期間限定で東京に出店しているそう。 こちらのシェフ・Marc　Glaisse（マーク・グレイス）さんは、赤坂の「ピエール・エルメ」でシェフパティシェだったと聞き、それならマカロン美味しいだろうと早速購入。

というわけで、だんながごはんいらない日だったので、一人でこんな夕食。

どのマカロンもとてもいい味で、食感もよく、レベルが高いと思いましたが、ショコラキャラメルサレが特に絶品でした。 サブレやケーキなどもきっとおいしいんだろうな。神戸じゃあなかなか食べられないなあ…と思ったら、通販もしてるみたい。いつかオーダーしてみよっと♪