週末の花飾り1月「ガレットデロワ」
12月のネタをアップし終わらないというのに、あっという間に1月も終わってしまいました(-_-;)
もうどうなっているのでしょう…。
FLORETTA週末の花飾り、1月「ガレットデロワ」のレッスンに参加。
ヒヤシンス：チャイナピンク
フレンチパンジー
ダスティミラー
ラナンキュラス：アルボワ
ラナンキュラス：コルテ
スイトピー：セカンドラブ
ヘリクリサム
ヒヤシンスがとてもいい香りをお部屋いっぱいに放ちます。大好きなラナンキュラスのアルボワ、今年初対面♪うれしい〜！
本日のティータイム
ユズ風味アーモンドクリーム、ユズ風味ショコラガナッシュ、ユズコンフィが入っています。
柚子とショコラが最高！今年のガレット・デ・ロワではこちらがマイベストでした〜！絶品です！少し前に買ったマロン・黒糖のガレットより、断然こちらが美味しい！先生、どうもありがとうございました。
そして…さらにうれしいことに、全く考えてもいなかったのに、フェーブ代わりのアーモンドは私のお皿に！！！2013年、幸運の年になりそうです♪
