やっとやっと、例の1本目の梅酒が空きました。2カ月近くかかってしまった(^_^;) 鶴梅 完熟にごり 梅と桃のペーストがとろりとなめらかで、幸せな気分になります。 美味しかった♪ 2本目はいつ開けよう…？

今日は（何と、今日のネタ！？こんな珍しいことすると嵐が来るよね。）大学の頃にフランス・アヌシーに語学研修に行ったメンバーの同窓会、2007年の麹町お食事会や、2009年の新丸ビルお食事会に続き、今回はオーグードゥジュール・メルヴェイユにて。 支配人…

先日もちょこっとだけアップしましたが、小倉にいる古くからの友人M夫妻のオープンした“雅灯”におじゃました際のお食事をレポート。 いつも半年遅れや、挙句の果てにネタのお蔵入り（もう1年分以上お食事ネタをほとんどアップせず…）ばかりを繰り返す私のブ…

昨日はボーカルクラスのクラスコンサートでした。 参加者18名でわれらがしょこせんせへのお礼に送るお花のアレンジを担当させていただきました。 本当はダリア・黒蝶をアレンジに使いたくてお花屋さんに注文していたのですが、当日になってやっぱり入荷しな…

夏休みの温泉＠熊本から戻って3日目、出張でなんとまた九州へ。 門司に行く仕事があったので、そのあと学生の頃からの古い友達（ふぐ職人）が地元・小倉にオープンした和食屋さん“雅灯”におじゃましてきました！ くじゃく盛り ふぐ刺しとふぐのたたきでクジ…

8月のFLORETTAのシネマの風景レッスンは「夏時間の庭」でした。 郊外に住む母の、絵画や美術品に囲まれた素敵な家と庭が舞台。庭を走り回る子供たち。外にテーブルを出してガーデンパーティーをするのもフランスっぽい。 母の誕生日を祝った後、一斉に子供た…

いってきました、短い夏休みを取って、阿蘇＆天草（熊本）と、ちょこっと高千穂へ。阿蘇は、何年か前に九州の温泉地をめぐる旅に行ったとき、草千里を見たくて熊本に行ったのに、台風で大雨、車から降りることもできず。阿蘇山はおろか、一台前の車のテール…

昨日のがっかりなタカノのフルーツサンドに対し、いつ食べても美味しい千疋屋のフルーツサンド！ パンはしっとり、フルーツは切りたてのフレッシュなみずみずしいものです。 これが当たり前だと思っていたけれど…このレベルは高かったんですね。 しゃきしゃ…

急いでいたので、間に合わせで飛び込んだ、タカノフルーツパーラー。 ぱぱっとフルーツサンドでもつまんで、移動しようと思ったら…びっくりするほどひどいものが出てきてしまいました(^_^;) 運ばれてきたとき、思わず1人で固まってしまったほど、見るからに…

このブログをアップするのにカテゴリーを選択しようと思ったら…ワインのカテゴリーはあるけど、その他のお酒をアップできるようなカテゴリーがないことに初めて気づきました。ワイン以外のお酒って全然飲んでなかったんだなあ…。 ある日、突然“梅酒を極めた…

ふと気がついたら、7月に受けたフラワーレッスンのネタをアップしていませんでした(>_ 7月のFLORETTAのシネマの風景レッスンは、「恋愛適齢期」でした。 主人公エリカの住む海辺の家が本当に素敵でうっとり。でもあんな別荘があったら、全然お仕事なんてでき…

土曜日は、夜、横浜に行く用事があったので、せっかくなら私はニューグランドでアフタヌーンティーをしたいと言い、中華が好きなあねさんは中華街にも行きたい！となり、だったらお昼前からプチ旅行に出発〜！ということで話がまとまりました。 当日は11時に…

和久傳の西湖のおすそわけをいただく機会があり、とても幸せな午後。 ＜西湖＞ れんこんのつるっとした和菓子です。和三盆の甘みがとても上品でやさしいです。久しぶりに食べることができ、本当に幸せ。 包みの中をうまく写真に残せなかったので…こんなお菓…

叶匠寿庵でお茶。といっても、6月の話ですが…。 暑くなり始めだったので、冷たい和菓子を。 冷やし白玉ぜんざい しっかりとあづきの粒が感じられる上品なぜんざいです。大きな栗が一粒入っているところもいいです。 涼しげで、日本の夏の風情が感じられる、…

山の上ホテル、シェ・ヌーのカタラーナ。 クレームブリュレを凍らせてあるというデザートです。 カチコチだったらどうしよう、と不安に思いつつもオーダーしたのですが、凍っているというよりは、よく冷えていて、真ん中だけちょっと半解凍くらいの感じ。そ…

あまりの暑さに、長めの毛がかわいそうだと、実家の愛犬・ノワさんがショートカットに大変身！ まるで別人（別犬ですね！）になったようです。 ベリーショートです。 この写真、母から送られてきたのですが、見たときに、表情がアニメっぽいのもあって、まる…

最近ハマっている「南国土佐のすももアイスキャンディー」 これ、高知産すももの果汁・果肉・お砂糖だけで作られた、こだわりのアイスキャンディーで、余計なものが全く入っていないので、天然のやさしい味わいです。 すもものあまずっぱさがそのまま活かさ…

いつもの仲間で、めずらしくワインの会を開きました。 いつもは居酒屋しか行かないメンバーですが、ワイン好きがいることが判明し、それならとすぐにワイン会を企画したところ、予想以上にメンバーが集まり、総勢9名で八丁堀のmaruに出掛けました。 まずはTy…

帰りにポスターだけを撮影。 2メートルくらいの高さの大きなポスターで、みんな前に立って記念撮影してました。

うちの近所の東京都現代美術館では、毎年夏にジブリ関連の企画をしていて、そのたび、毎年最寄り駅が急激な混み具合を見せます。 今日はアリエッティ展の初日らしく、昨日の夜、駅で何やらジブリのものを運び込む準備をしているのを見たのですが、なんと駅の…

連休に静岡に帰ったとき、ノワと近所の海岸へ。 背中で語る男（？） 子供のころいつも遊んでいた海岸がずいぶん整備され、いい感じの海浜公園になっています。 でも景色よりも 地面のほうが気になるみたい それにしてもいいお天気です。 なかなか帰りたがら…

妹の結婚式当日にブーケをタクシーで運んでいる際の写真が携帯に残っていたのを今ごろ発見、記録までにアップ。 白ブーケ 色ブーケ

お酒が弱い私がワインにはまる理由のひとつは、甘口の素晴らしいワインがたくさんあることです。 レンウッドのジンファンデル2008 極上のアイスワインです。アルコール9.5％と控えめで甘口なので、私にはぴったり！ 舌にのせると、とろっと芳醇な甘みが広が…

今年の母の日には、実家の母が旅行でいなかったので、父の日のプレゼントと一緒に母の日のプレゼントも送れるよう、これを作りました。 ブルートパーズのネックレス ローズカットのブルートパーズをラウンドのフクリンでとめました。 今までプレゼントしたの…

引き出しに美味しいショコラのストックがなくなると、なんだか不安に感じるほどのショコラ依存症（？）ですが、あと少しで前回のショコラがなくなるというとき、次のショコラを仕入れてきました！ ジャン＝ポール・エヴァンのカラカス 最高級産地のタブレッ…

パラグアイ戦、終わりました。 前半、川島のファインセーブや、本田の惜しいシュートがあったり、後半岡崎の投入で勢いに乗るか？と思ったものの、0-0のまま延長戦に突入、それでも決まらず、今大会初のPKへ。 惜しくもPKで敗れてしまいました…。 あとほんの…

6月のFLORETTAのシネマの風景レッスンは、「シェルブールの雨傘」でした。 大学生の頃にレンタルビデオで借りて初めて見たときに、最初っから最後までひたすらセリフが歌だったのに衝撃を覚え、その点が非常に印象的で忘れられない作品でした。いつ普通のセ…

やりました！ サッカー日本代表、デンマーク戦を3-1で破って、決勝トーナメント進出です！ 後半、ひやひやする場面が何度かあり、1点返されて雰囲気が変わってしまったのを心配していましたが、終盤にチャンスが訪れ、冷静にもう1点追加で勝利を確信。 今回…

この季節、デパートの山形展のポスターが気になる私。それは…おいしそうな極上の佐藤錦が私を呼んでいるから。 去年の今頃は三越の山形展に足を運び、佐藤錦を購入。 でも、今年は水天宮の八百屋さんで出会ってしまった。かなりお買い得な価格の、美味しそう…

シニフィアン・シニフィエのFigue et Figue（フィグ・エ・フィグ）とpain au vin （パン・オ・ヴァン） 名前の通り、左が白・黒2種類のいちじくを使ったパン、右はワインをたっぷり使ったパンです。なんと生地の40パーセントも赤ワインを使っているとか。 私…